Ingredienti:
*A piacimento, potete sostituire il preparato per dolci Farabella con i seguenti prodotti:
**Panna acida: Se vuoi prepararla a casa, monta a neve una tazza di panna fresca, unisci un cucchiaino di succo di limone e 1/2 cucchiaino di sale.
In una ciotola mescola il preparato per dolci Farabella con zucchero, lievito, bicarbonato di sodio, sale. Aggiungi panna acida, uova, acqua e olio di oliva.
Metti a scaldare a fuoco medio una padella grande ben oliata o una piastra. Versa al centro della padella un mestolino di preparato e lascia cuocere fino a quando non iniziano a formarsi delle bollicine. Gira il pancake e continua la cottura fino a doratura. Procedi con la cottura degli altri pancake, fino ad esaurimento della pastella.
Servi subito accompagnandoli a piacimento con frutta fresca o sciroppata.
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