Filini senza glutine alla ligure

Filini senza glutine alla ligure

Ingredienti per 4 persone:

  • 200 g di figurine senza glutine
  • 2 tuorli d’uovo
  • 2 cucchiai di maggiorana tritata
  • parmigiano grattugiato
  • sale q.b.

Preparazione

Amalgamare l’uovo, la maggiorana e il parmigiano. Cuocere i filini senza glutine secondo i modi e i tempi indicati sulla confezione, a cottura ultimata unire il composto e servire.



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