Figurine senza glutine ai formaggi

Figurine senza glutine ai formaggi

Ingredienti per 4 persone:
300 g di figurine senza glutine
120 g di ricotta
120 g di emmenthal
4 cucchiai di parmigiano
1 bicchiere di latte
sale q.b.


Preparazione

In un pentolino far sciogliere nel latte l’emmenthal tagliato a dadini ed il parmigiano.
Cuocere le figurine senza glutine secondo i modi e i tempi indicati sulla confezione, scolare la pasta ed unirla al formaggio sciolto, aggiungere la ricotta, mescolare e servire.



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