Perle di patate senza glutine alle noci

Perle di patate senza glutine alle noci

Ingredienti per 4 persone:

350 di perle di patate senza glutine
100 g di panna da cucina
100 g di gherigli di noci
60 g di burro
noce moscata
sale e pepe q. b.


Preparazione

Frullare i gherigli con panna, burro, un po’ di noce moscata e sale. Lessare le perle di patate, scolarle e servirle con la salsa di noci precedentemente preparata.



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