La Pasta all’Uovo Farabella nasce dalla nostra esperienza e dalla nostra passione per il meglio del senza glutine. La nostra linea all’uovo è prodotta con uova “free-range”, cioè da galline allevate all’aperto.
Tagliatelle, Fettuccine e Pappardelle all’uovo diventano “a nido” e sono realizzate con le migliori materie prime gluten free e con acqua di sorgente della Maiella che ha caratteristiche oligominerali e che sgorga tutto l’anno alla temperatura costante di 8°C. La “laminatura” e una lenta essiccazione secondo l’Antica Tradizione pastaia di Fara San Martino fanno sì che questa pasta abbia un’ottima tenuta in cottura e la giusta rugosità superficiale per trattenere al meglio ogni tipo di condimento. #glutenfree, naturalmente!
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BioAlimenta S.r.l.
Zona Industriale 66015 Fara San Martino (CH) – Abruzzo – Italia Tel. +39 0872 994053 – Fax +39 0872 994924 info@bioalimentasrl.it
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