I Regionali

Ogni regione d’Italia esprime i suoi formati di pasta caratteristici, ormai parte di un patrimonio culinario di valore inestimabile.

Con la passione e la maestria di sempre, Farabella li realizza e li fa apprezzare in ogni parte del mondo in versione senza glutine nella linea “I Regionali”.

È composta da formati secchi (confezionati in film), prodotti con la classica ricettazione mais e riso ed essiccati a basse temperature e da formati di pasta “stabilizzata” confezionati nell’inconfondibile astuccio in cartoncino rosso e bianco.
La nostra pasta “stabilizzata”, fiore all’occhiello dell’Azienda, ha le caratteristiche di un prodotto fresco e, grazie a una tecnologia innovativa, può essere conservata a temperatura ambiente fino a 12 mesi; dopo l’apertura della confezione va messa in frigo e consumata entro pochi giorni.