Pangrattato

Da sempre, nelle preparazioni casalinghe, viene ottenuto grattugiando pezzi di pane raffermo e il prodotto viene poi passato per qualche minuto in forno per ottenere la giusta “croccantezza”.

Noi di Farabella lo proponiamo in versione gluten free, allergen free, naturalmente privo di lattosio e fonte di fibre, risultato di una lavorazione artigianale “ad hoc” che consente anche di ottenere una granulometria controllata e perfetta per delle ottime impanature e delle gustose gratinature.
Grazie alla presenza di mais grezzo, assorbe pochissimo olio lasciando di conseguenza gli alimenti ben asciutti e non impregnati.

Il Pan grattato Farabella può essere utilizzato anche come addensante in particolari
salse o come ingrediente particolare in primi piatti di pasta o minestre.

Disponibile in confezione da 400g.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

100 g

Energia

1635 kJ

387 kcal

Grassi

6.5 g

di cui Acidi grassi saturi

2.0 g

Carboidrati

80 g

di cui Zuccheri

1.9 g

Fibre

4.7 g

Proteine

2.4 g

Sale

3.3 g

Pangrattato senza glutine | Farabella
INGREDIENTI:
Amido di mais, Farina di mais, Farina di riso, Destrosio, Lievito, Sale, Fibre vegetali (riso, psyllium, tapioca), Amido di tapioca, Addensanti: E464, gomma di xantano, farina di semi di guar; Olio di girasole alto oleico, Zucchero, Emulsionante: lecitina di girasole.
CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e asciutto.

SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE

Clicca su “Richiedi le nostre ricette”, lasciaci la tua email e ti invieremo il nostro ricettario digitale.

Farabella è vicino a te!

Trova il punto vendita in Italia dove acquistare i nostri prodotti.

In cucina con Farabella!
Scopri le ricette del nostro libro

Ricevi gratuitamente il ricettario Diversamente Gourmet direttamente sulla tua casella e-mail…

Invia la richiesta a Farabella

*campi obbligatori