I Bucatini senza glutine Farabella, come tutti i Bucatini, sembrano grossi Spaghetti ma rispetto ad essi hanno la caratteristica di essere forati. Ciò consente di avere una maggiore superficie della pasta a contatto con l’acqua e di ridurre drasticamente il tempo di cottura.
Tipici della tradizione laziale, romana in particolare, sono diventati caratteristici di tutto il centro-sud Italia. Sono ottimi già solo con un semplice sugo di pomodoro, ma ideali per condimenti più corposi.
Sono noti, infatti, per preparazioni storiche definite “all’Amatriciana” o “alla Carbonara”, ma anche “alla
Gricia” o “alla Pizzaiola”. Ottimi “alla Siciliana” ma sarebbe un peccato non gustarli in preparazioni al
forno, tipo timballo. Per un piacere di gusto a tutto tondo!
Disponibili in confezioni da 250g!
Energia
1500 kJ
350 kcal
Grassi
1.4 g
di cui Acidi grassi saturi
0.2 g
Carboidrati
78 g
di cui Zuccheri
1.5 g
Fibre
1.8 g
Proteine
6.4 g
Sale
0 g
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