Un primo piatto dal sapore equilibrato e gustoso. Scopri come realizzare le Tagliatelle senza glutine al prosciutto!
Difficoltà: bassa
Ingredienti: per 4 persone
- 350 g di tagliatelle senza glutine
- 100 g di prosciutto cotto
- 80 g di burro
- foglie di salvia
- parmigiano grattugiato
- sale e pepe q.b.
Preparazione
- Cubettare il prosciutto cotto e porre i cubetti in un tegame con il burro sciolto. Aggiungere le foglie di salvia, il pepe e far rosolare.
- Lessare le tagliatelle secondo i modi e i tempi indicati sulla confezione e dopo averle scolate unire il condimento, aggiungere il parmigiano e servire.
Buon appetito!
